Pipi babi dengan anggur merah dengan ceri dan hummus di restoran Balneario del Jerte
Keunggulan besar yang diberikan pohon ceri selama musim semi Lembah Jertemasuk Extremadura, meluas hingga musim panas selama kegiatan Cerecera 2016, waktu yang tepat untuk menikmati rasa ceri yang lezat.
Tapi tahukah Anda bahwa ceri juga bisa menjadi pelengkap yang sangat baik dalam persiapan hidangan di dapur?
Cara terbaik untuk memeriksanya adalah selama Konferensi Gastronomi Cherry Picota 2016yang berlangsung selama perayaan Cerecera, dan yang tiga tahun lalu saya memiliki kesempatan untuk mencicipi.
Salmorejo ceri di sisanya Garza Real di Valdastillas
Mulai 3 Juni sampai 24 Juli Anda memiliki kesempatan untuk menikmati hari-hari gastronomi yang ada di edisi ini Tahun 2016 Mereka dikembangkan di delapan restoran di berbagai desa di lembah.
Dengan tawaran menu di mana ceri adalah protagonis utama dalam uraian berbagai hidangan yang diusulkan, misalnya, dalam Restoran Los Arenales Dari kota Jerte Anda dapat menikmati fillet ikan Iberia dengan saus ceri.
Nasi dengan makanan laut dan Balneario del Jerte
Di Restoran Garza Real Dari Valdastillas Anda bisa mencicipi bebek confit dengan saus ceri dan daun bawang.
Restoran lain yang berpartisipasi Hari Gastronomi Serecera mereka adalahPuerto Tornavacas Hostel, di Tornavacas; La Cabaña del Jerte, Las Palomas dan Napoleón, di Jerte; Rasa Jerte di El Torno; dan Kota Jerte, pada km 399 dari N-110.
Cod mengaku dengan cherry cherry di sisanya Garza Real di Valdastillas
itu harga menu Mereka bervariasi, tergantung pada restoran, antara 24 dan 34 euro.
Tanpa ragu, hari-hari ini adalah alasan yang bagus untuk itu kunjungi Lembah Jerte, dan memiliki pandangan yang berbeda dari wilayah ini, di luar pemandangan spektakuler dari musim bunga sakura.
* Foto-foto yang menggambarkan laporan ini sesuai dengan hidangan Konferensi Gastronomi Cherry 2013
