Narbonne - Les Grands Buffet, sebuah festival makanan tradisional Prancis

Pin
Send
Share
Send

Restoran Les Grands Buffet di Narbonne di Prancis selatan

Saya sudah penasaran ingin tahu sejak lama Les Grands Buffet, restoran kota Narbonnedi selatan Perancis, dimana kamu bisa merasakan a prasmanan makanan Prancis tradisional.

Dan baru - baru ini, dalam perjalanan ke Benteng Carcassonne Saya berkesempatan mengunjungi restoran ini.

Saya telah mendengar tentang dia dan diaprasmanan, salah satu yang terbesar di Eropa, yang terkenal membuatnya menjadi salah satu tempat wisata utama kota Prancis.

Restoran Les Grands Buffet di Narbonne di Prancis selatan

Selain orang-orang dari daerah lain di Perancis, banyak penduduk Catalan juga datang untuk menikmatinya karena kedekatannya prasmanan dalam perjalanan sehari.

Untuk mendapatkan dari Madrid saya telah memanfaatkan memiliki layanan AVE langsung ke Narbonne, di jalur yang menuju Marseille, melewati Barcelona, ​​di mana jaraknya kurang dari dua jam.

Opsi bepergian di Burung internasional, layani itu Renfe meminjamkan bekerja sama dengan SNCF, juga mengizinkan saya untuk masuk kereta kecepatan tinggi sampai dikutip Carcassonne, dalam hal ini pada baris yang bergabung Toulouse dengan kota.

Di kunjungan Les Grands Buffet Saya telah menemukan itu prasmanan mereka bukan formula biasa di Prancis; Sebaliknya, itu dianggap sebagai formula makanan murah.

Restoran Les Grands Buffet di Narbonne di Prancis selatan

Melanggar ide ini adalah tujuan yang mengarah ke Louis Privat untuk menemukan restoran ini pada tahun 1989. Selain itu, tujuannya adalah untuk menawarkan pesta gastronomi sejati masakan tradisional Prancis haute.

Les Grands Buffet mengambil rumus dari makanan pesta, menggabungkan hidangan tradisional, dan semua dengan layanan dengan kualitas yang mendefinisikan masakan Prancis.

Hasilnya adalah restoran dengan kapasitas lebih dari 500 pengunjung, dengan dekorasi yang sangat hati-hati, di mana di beberapa kamar ada yang mengesankan prasmanan sebelum itu saya jamin Anda harus menahan diri.

Dan semuanya dengan harga yang sangat terukur 29,95 euro (minuman terpisah).

Louis Privat, di restoran Les Grands Buffet di Narbonne

Karena itu seharusnya tidak mengejutkan Anda bahwa ketika Anda pergi untuk mengunjunginya Anda menemukan itu penuh dengan orang-orang, yang seharusnya tidak menghantui Anda diberi ruang besar yang tersedia, yang pada musim semi dan musim panas diperpanjang dengan teras taman besar, juga dengan hiasan bunga yang sangat istimewa .

Saat makan siang, seperti yang saya katakan, hidangan bintang adalah menu masakan tradisional daerah, seperti foie grastumpul cassoulet au confit de canard, atau daging panggang dalam gaya lama.

Masuk Les Grands Buffet Tidak ada kekurangan sumber makanan laut yang luar biasa, di mana selain kerang atau udang, di antaranya, Anda memiliki tiram Gruissan.

Restoran Les Grands Buffet di Narbonne di Prancis selatan

Selain dapat melayani Anda langsung hidangan utama, seperti yang dipanggang, di pusat restoran Anda akan menemukan Rotisserie, pemanggang yang enak di mana Anda bisa meminta lobster atau lobster, tournedo, atau dada bebek.

Seperti biasa di Prancis, keju memiliki keunggulan yang besar, dan dalam keju prasmanan Anda akan menemukan pameran yang hebat dengan beragam spesialisasi, dari yang paling kreatif, seperti gorgonzola, hingga Roquefort atau Parmesan.

Dan, akhirnya, gigi manis, seperti kasus saya, di area pencuci mulut yang besar, kami memiliki hingga seratus kue atau spesialisasi manis, yang diketuai oleh sumber besar cokelat cair.

Restoran Les Grands Buffet di Narbonne di Prancis selatan

Aspek lain yang perlu diperhatikan adalah anggur.

Anda memiliki menu dengan hingga 70 anggur berbeda dari wilayah Asia Languedoc-Rousillon, yang dapat Anda konsumsi dengan gelas atau meminta botol, dan apa yang sangat penting, dengan harga jual anggur.

Singkatnya, setelah kunjungan saya, saya sudah bisa tahu seperti apa pesta Prancis yang hebat itu.

Restoran Les Grands Buffet di Narbonne di Prancis selatan

Pin
Send
Share
Send

Video: Déjeuner aux Grands Buffets - 20 mai 2019 (April 2024).