Rioja Alavesa - Kunjungan perkebunan anggur tradisional di gua-gua desa abad pertengahan

Pin
Send
Share
Send

Casa Primicia Perkebunan Anggur di Laguardia in Rioja Alavesa

Salah satu atraksi menarik dari a perjalanan wisata anggur melalui Rioja Alavesa adalah kemungkinan mengakses kerawang.

Tapi apaapa itu kerawang? Ini adalah gua yang merusak tanah beberapa desa-desa abad pertengahan dari wilayah ini di sebelah selatan Negara Basque, betapa lucu dengan La Rioja, dan yang secara tradisional digunakan untuk menyimpan gudang anggur.

Sebenarnya itu kerawang mereka tidak dibuka untuk tujuan itu, tetapi asal usulnya ada pada abad pertengahan, ketika penduduk desa-desa yang dibentengi ini terletak di tanah perbatasan mencari perlindungan dari berbagai serangan.

Hasilnya adalah orang menyukai, misalnya, Laguardia Mereka begitu tertusuk oleh gua, sehingga pusat bersejarah yang berdinding selalu tertutup untuk lalu lintas kendaraan karena bahaya tenggelam di jalan.

Casa Primicia Perkebunan Anggur di Laguardia in Rioja Alavesa

Secara khusus, di Laguardia dianggap bahwa ada lebih dari 300 gua atau terowongan yang bergabung dengan mereka, yang untuk waktu yang lama digunakan sebagai perkebunan anggur tempat pembuatan anggur.

Sekarang di Kunjungan Laguardiakamu bisa lihat Pabrik Anggur Casa Primicia, Dianggap anggur tertua di Rioja Alavesa, Yang juga menempati bangunan sipil tertua di kota abad pertengahan ini.

Antara abad kesebelas dan kelima belas itu adalah sebuah istana, tetapi kemudian menjadi tempat di mana gereja mengumpulkan persepuluhan dan buah sulung. Berabad-abad kemudian, pada tahun 1973, bangunan itu, yang sangat rusak, diakuisisi oleh Julian Madrid, pembuat anggur dari Laguardia yang sepenuhnya merehabilitasi miliknya kerawang.

Selama karya renovasi, sisa-sisa alat pembuatan anggur ditemukan sejak Abad Pertengahan yang sama.

Ketika Anda mengunjungi markas Casa Primicia, Penyulingan Anggur di Laguardia, Anda akan melihat bahwa batu dan kayu dari bangunan bersejarah telah dilestarikan, tetapi elemen-elemen ini telah dikombinasikan dengan kaca dan besi.

Gua-gua itu dalam delapan meter, dan saat ini digunakan untuk menyimpan barel di mana anggur menua.

Kunjungan teater di Bodegas El Fabulista di Laguardia Rioja Alavesa

Perusahaan memiliki 40 hektar kebun anggur di dekat Laguardia, dengan fasilitas tempat mereka membuat anggur, dengan tiga jenis berbeda. Dari total produksi, 1,4 juta botol, saat ini mengekspor hingga 70 persen.

itu kunjungan Bodegas Casa Primicia Mereka dibuat dengan perjanjian, terakhir sekitar dua jam, dan harganya 7 euro, termasuk mencicipi dua anggur.

Sangat dekat dengan kilang anggur ini, Anda juga dapat mengunjungi Penyulingan Anggur El Fabulistamilik siapa kerawang mereka meluas di bawah Istana Samaniego, kantor pusat saat ini dari kantor wisata Laguardia.

Ini adalah salah satu dari hanya dua kilang anggur yang terletak di kota di mana anggur masih diproduksi setiap tahun, yang dimungkinkan karena terletak di salah satu dari sedikit daerah di mana kendaraan dapat diakses.

Anggur Bodegas El Fabulista di Laguardia Rioja Alavesa

Secara khusus, selama panen anggur, anggur dari tujuh hektar kebun anggurnya dipindahkan ke dua kilang anggur di mana mereka diinjak dengan cara tradisional. Selain itu, kita semua dipersilakan untuk menjalani pengalaman menginjak buah anggur selama waktu ini.

Ini setiap tahunnya menghasilkan sekitar 32.0oo liter yang memunculkan lima jenis berbeda yang dipasarkan di kilang anggur ini.

Denominasi Anda dari The Fabulist Itu karena penulis dongeng terkenal lahir di ruang bawah tanah Felix Maria Samaniego. Dan tepatnya sosoknya dapat menjadi pusat perhatian selama kunjungan Anda ke kilang anggur, karena Anda dapat mendaftar untuk kunjungan teater di mana, dengan cara yang sangat lucu, seorang aktor dicirikan sebagai Samaniego Dia memberitahumu dongeng.

Mendaftar untuk kunjungan teater ini adalah pilihan yang sangat direkomendasikan untuk kunjungan standar, di mana ketiganya dibahas kerawang dari kilang anggur dan proses pembuatan anggur ini diketahui, sebagian besar dengan sistem maserasi karbon, yang paling tradisional di wilayah ini.

Suso di Bodegas González Teso di Labastida Rioja Alavesa

Dia harga kunjungan Bodega El Fabulista Ini adalah 7 euro, dengan mencicipi dua anggur, dan jika Anda memilih untuk kunjungan teater, harganya 11 euro.

Di sisi lain, di kota terdekat Labastida Anda juga dapat mengunjungi kilang anggur dengan gua di kawasan bersejarah.

Khususnya di Pengilangan Anggur González Teso Anda dapat melihat bagaimana di bagian atas kota, yang lama Perempatan Yahudi, saat ini pembuatan anggur berlanjut.

Konstruksi bawah tanah dari anggur tanggal kembali ke abad ketiga belas, ketika karena alasan defensif gua di Labastida, lalu perbatasan kota antara kerajaan Castilla dan Navarra.

Draft Bodegas González Teso di Labastida Rioja Alavesa

Sekarang sudah tua kerawang ditempati sejak 2003 oleh Kilang anggur González Teso, yang tanggal kembali ke 1905, ketika Wenceslas Gonzalez Dia membeli kebun-kebun anggur di daerah itu dan mulai bekerja sebagai pembuat anggur.

Sekarang cicitnya Miliknyaatau, pembuat anggur, telah melanjutkan tradisi keluarga lebih dari petani daripada pembuat anggur untuk membuat anggur berkualitas tinggi dengan merek Gontes. Saat ini memiliki enam referensi anggur muda dan dua penulis, yang diekspor 80 persen dari produksinya, sekitar 130.000 botol per tahun.

Selama Anda kunjungan Bodegas González Teso, Suso Dia akan menjelaskan kepada Anda bagaimana ia membuat anggur tanda tangan ini, Anda akan pergi melalui delapan bukaan anggur, dan mencicipi dua spesialisasi.

Pin
Send
Share
Send