Baiklah oke, resep ini tidak terlalu etnik, tapi hei, jika seseorang membaca kami dari Tasmania, Kongo atau Guyana, Anda mungkin menganggapnya sedikit aneh, bukan? Ternyata roti itu sudah kadaluwarsa, dan karena masalahnya bukan melempar apa pun, dan aku tidak merasa seperti sandwich ham dan keju, aku berpikir "Oh ya aku punya labu" uahahahaha Aku mengeluarkan tawa jahat dan terpikir olehku untuk melakukan percobaan: kroket labu!
Di sini kami jelaskan satu resep mudah dan sederhana sehingga Anda bisa memasak kesenangan ini kroket labu:
Bahan
- 300 gram labu
- 3-4 iris roti (kami menggunakan gandum utuh, tetapi Anda juga bisa menggunakan roti putih)
- 2 sendok makan keju philadelphia
- sekitar 20 kotak keju (kami menggunakan gouda)
- 1/2 bawang
- remah roti
- susu
- keluar
- merica (opsional)
- peterseli (opsional)
- minyak goreng
Elaborasi
1. Potong labu dan bawang ke dalam kotak kecil dan tumis dalam wajan dengan minyak zaitun.
2. Kami membasahi irisan roti dengan aliran susu (mata bahwa Anda hanya perlu mandi roti, bukan menenggelamkannya!).
3. Setelah labu lunak, kita biarkan dingin.
4. Tambahkan ke roti dengan susu labu, bawang, garam (dan jika Anda ingin merica dan peterseli) dan campur semuanya.
5. Tambahkan keju philadelphia dan kotak keju (jika adonan terlalu cair kita bisa menambahkan remah roti).
6. Kami membentuk beberapa bola, kami melewati remah roti dan menggorengnya dengan minyak panas.
Varian: jika Anda tidak suka labu (tapi bagaimana cara cheeee?) Anda bisa menggantinya dengan zucchini.
