Sejujurnya, di Cina kami tidak pernah melihat ayam lemon yang sangat kami sukai. Tapi itu tidak masalah, karena 80% dari waktu saya pergi ke Cina saya bertanya, lebih atau kurang otentik! Apakah itu untuk menghisap jarimu mmm ... Jadi ta-dan kita tinggalkan Resep Ayam Lemon (Cina)... sekali lagi itu sangat mudah!
Bahan (untuk 2 orang)
- 1 dada ayam
- 1 Telur Remah roti
- 25gr tepung jagung
- 25gr gula
- 2 lemon
- Biji wijen (opsional)
Elaborasi
1. Potong dada menjadi fillet (atau dalam bentuk kotak atau seperti yang Anda inginkan!), Kami mengasinkannya, kami melewati mereka melalui tepung jagung dan kami memandikannya dalam telur kocok.
2. Kami melewati mereka melalui remah roti dan menggorengnya.
3. Kami menaruhnya di atas kertas untuk menghilangkan minyak berlebih.
4. Siapkan saus: peras 2 lemon dan tambahkan ½ gelas air.
5. Dalam panci kami memasak jus lemon, air dan gula. Campur dan biarkan berkurang setengah (5-10 menit).
6. Sementara itu kami mencampur satu sendok teh tepung jagung dengan 1 air dan menambahkannya ke dalam pengurangan limun.
7. Biarkan mendidih sampai konsistensi yang diinginkan diperoleh.
8. Saat saus siap, kita akan meletakkan fillet di atas piring dan melemparkannya di atasnya.
9. Menemani irisan nasi putih dan lemon(jika Anda suka, Anda dapat menambahkan biji wijen ke ayam)
Manfaatkan!
Semoga kami Resep Ayam Lemon Anda menyukainya 🙂
