RESEP DUNIA: MANGO DAN CURRY AYAM

Seperti yang banyak dari kita katakan bahwa Anda menyukai kari pisang ... hari ini kami akan mengajari Anda cara membuat kari buah lain, dan juga favorit kami:kari mangga dan ayam

Resepnya sangat mudah (ayolah sangat mirip dengan kari pisang tetapi tanpa pisang :-p). Berikut adalah langkah-langkah dan bahan-bahan dari resep kari mangga yang mudah dan cepat, jadi Anda bisa memasaknya sendiri di rumah

Bahan (2 orang)

• 300 gr dada ayam
• 1 bawang
• 1 pegangan
• 1 apel
• Kari
• Beras
• Garam dan merica
• Minyak
• Air

Elaborasi

1. Brown bawang cincang halus dalam wajan dengan minyak zaitun selama sekitar 5 menit.
2. Potong mangga dan apel menjadi kotak-kotak kecil dan tambahkan ke dalam wajan.
3. Potong dada ayam menjadi kotak kecil dan tambahkan ke wajan dengan bawang dan buah dan aduk selama 3 menit.
4. Tambahkan kari, dan campur selama 1 menit sampai dingin
5. Tambahkan sekitar 100 ml air dan biarkan mendidih selama 15-20 menit.
6. Kami merebus nasi (basmati atau jenis yang Anda sukai) dan segera setelah siap kami sajikan dengan kari.

Varian: Anda dapat mengganti air dengan santan
Jika Anda ingin sentuhan pedas, potong cabai dan tambahkan sedikit ke dalam campuran…. Mata gatal!