Perkampungan Villacreces di Ribera del Duero di Valladolid
Jika ada wilayah anggur di Spanyol yang dalam beberapa dekade terakhir telah mencapai prestise yang mirip dengan yang tradisional Rioja, itu pasti Ribera del Duero.
Itu adalah salah satu lima sebutan asal dari provinsi Valladolidmasuk Castile dan Leondan masuk Ribera del Duero Beberapa kilang anggur paling terkenal di Spanyol terkonsentrasi.
Karena itu, inilah area anggur itu kurang dari dua jam dari Madrid menjadi salah satu tujuan untuk liburan pariwisata anggur.
Penyulingan Anggur Protos di Ribera del Duero di Valladolid
Dalam perjalanan terakhir kami oleh provinsi Valladoliditu pariwisata anggur Dia selalu memiliki andil yang menonjol dengan mengunjungi beberapa kilang anggur paling menonjol di daerah tersebut.
Dari sudut pandang historis, perlu dicatat bahwa produksi anggur di daerah Spanyol ini sudah ada sejak lebih dari 20 abad yang lalu, pada masa bangsa Romawi.
Tetapi telah terjadi selama abad terakhir ketika sistem elaborasi yang paling modern telah dipelajari.
Jadi, dibandingkan dengan produksi sebelumnya dari anggur meja, saat ini Ribera del Duero Ini identik dengan anggur berkualitas tinggi.
Apa yang harus dilihat dan dilakukan di Ribera del Duero
Bahkan, selama beberapa tahun ada Rute Anggur Ribera del Duero, Yang berfungsi sebagai sumbu dari kegiatan pariwisata anggur Mereka ditawarkan di area ini.
Kastil Peñafiel di Ribera del Duero di Valladolid
Saat mengunjungi kilang anggur untuk mengetahui karakteristik anggur mereka dan merasakannya, cara terbaik untuk memulai Liburan oleh Ribera del Duero adalah pergi ke kota Peñafiel.
Selain mengunjungi tempat-tempat menarik seperti yang terkenal Coso Square, yang menjadi tuan rumah perayaan adu banteng sejak abad ke lima belas, Anda harus mendaki ke keagungannya kastil berbentuk seperti perahu tempat Anda bisa mengunjungi yang menarik Museum Anggur Peñafiel.
Di sana Anda menemukan pameran di mana ia dianalisis dunia anggur dalam semua fase, dari tanaman merambat, elaborasi dan mencicipi.
Tapi sudah fokus pada tujuan mengunjungi beberapa kilang anggur yang paling menonjol, saya akan memberi tahu Anda bahwa ada lebih dari itu 50 kilang anggur di Ribera del Duero Apa yang bisa kamu kunjungi?
Tetapi dalam hal ini saya ingin menyoroti orang-orang yang fokus pada apa yang dikenal sebagai Golden Mile dari Ribera del Duero.
Anda harus tahu bahwa penunjukan asal meluas sekitar 115 kilometer di kedua tepi sungai Sungai Douro, meliputi provinsi Valladolid, Burgos, Soria dan bahkan wilayah kecil Segovia.
Museum Anggur di Peñafiel Castle di Valladolid
Varietas anggur yang benar-benar prioritas adalah Tempranillo. meskipun dewan pengawas memungkinkan penggunaan varietas lain, sepertiCabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec dan Tinta Grenache, dan dengan eksklusivitas Pergelangan Kaki Untuk anggur putih.
Apa kilang anggur untuk dilihat di Golden Mile
Tetapi dikenal sebagai Golden Mile ke bentangan hanya 15 kilometer yang membentang antara Peñafiel dan Tudela de Duero, di provinsi Valladolid.
Ini adalah wilayah Vegas dan bukit-bukit yang ditandai dengan musim panas yang pendek, tetapi musim dingin yang sangat panas, dan panjang dengan cuaca dingin dan hujan.
Konsekuensinya adalah perkebunan dengan tanaman merambat yang ukurannya agak kecil, dengan anggur yang juga kecil tetapi sangat pekat.
Di sana kilang anggur yang paling simbolis terkonsentrasi, di antaranya aandalannya bagaimana iniVega Sicilia, yang saya maju yang tidak terbuka untuk pengunjung.
Ruang barel di kilang anggur di Ribera del Duero di Valladolid
Namun dalam Golden Mile Anda menemukan kilang anggur besar lainnya yang memberikan prestise kepada LAKUKAN Ribera del Dueroseperti Pembayaran Carraovejas, Domain Pingus, Protos, Memancing, Emilio Moro, Arzuaga, Matarromera atau Hacienda Monasterio.
Untuk mendapatkan ide tentang apa yang akan Anda temukan di perjalanan Anda ke daerah ini, saya akan berbicara tentang 3 kilang anggur yang berkesempatan saya kunjungi di Golden Mile dari Ribera de Duero dalam perjalanan baru-baru ini ke provinsi Valladolid.
Dehesa of the Canons
Secara penuh Golden Mile kamu menemukan Dehesa of the Canons, tempat di mana Anda mungkin terkejut menemukan rumah pertanian Basque. dan dahulu kala itu adalah tanah pertanian tempat 22 kanon tinggal, karenanya dinominasinya.
Bangunan ini tanggal kembali ke 1842, ketika keluarga Basque membeli pertanian untuk mendedikasikannya untuk pertanian, dan pemilik keluarga saat ini sejak 1931 didedikasikan untuk menjual anggur ke dekat Vega Sicilia.
Itu pada dekade terakhir tahun 80-an ketika mereka memutuskan untuk membuat merek mereka sendiri, dan vintage pertama keluar pada tahun 1989.
Rumah Pertanian Dehesa de los Canónigos di Ribera del Duero
Dehesa of the Canons Ini membentang lebih dari 600 hektar di dekat kota Pesquera del Duero, tetapi hanya 70 di antaranya yang didedikasikan untuk kebun anggur.
Dengan produksi 200-250.000 di mana kualitas berlaku. itu kunjungan wisata anggur Mereka datang untuk bertahan satu setengah jam atau dua jam, disesuaikan untuk setiap pengunjung, dan selama ini berjalan melalui kebun-kebun anggur disertakan.
Finca Villacreces
Ketika Anda sampai Finca Villacreces Anda menemukan tipe bangunan Chateau Prancis dikelilingi oleh kebun-kebun anggur dan hutan pinus.
Pemilik saat ini, pendirian restorasi Rioja Alavesa yang sudah memiliki kebun anggur, mengakuisisi pertanian pada tahun 2003 dan anggur pertama keluar pada tahun 2007.
Perkampungan Villacreces di Ribera del Duero di Valladolid
Asal usul pertanian pertanian berasal dari abad keempat belas ketika didirikan oleh seorang biarawan Fransiskan yang menanam kebun-kebun anggur di dalamnya.
Pada tahun 1836 ia menjadi peternakan berburu dan rekreasi, dan keluarga pemilik terakhir masih memiliki rumah rekreasi di dalamnya.
Dengan produksi sekitar 750.000 botol per tahun, anggur dibuat menggunakan stainless steel, tong beton dan tong kayu ek Prancis.
Perhatikan bahwa dalam Finca Villacreces mereka tidak menyajikan anggur dengan kategori penuaan atau cadangan biasa, tetapi dengan nama mereka sendiri.
Untuk menyoroti anggurnya Pruno 90 yang baru-baru ini dianugerahi sebagai anggur terbaik dalam rasio kualitas / harga (€ 10,90 per botol), dibuat dengan anggur 90% Tempranillo dan 10% dari Cabernet.
Perkampungan Villacreces di Ribera del Duero di Valladolid
Dari panen 2017 mereka sudah menghasilkan anggur organik yang ditandai dengan perlakuan alami perkebunan, yang sebaliknya memiliki produksi lebih rendah per hektar.
Di kunjungan wisata anggurSelain mengetahui proses pembuatan anggur, Anda akan berjalan melalui kebun-kebun anggur, dan Anda bahkan memiliki pilihan piknik pada tur sepeda listrik.
Untuk menyorot Pruno Day dengan truk makanan di kilang anggur, acara khusus yang tahun ini berlangsung pada 30 Juni.
Biara Retuerta
Juga di Golden Mile, tetapi bukan milik LAKUKAN Ribera del Duero, ada baiknya menyebutkan anggurBiara Retuerta, Terhubung dengan yang sangat mewah dan eksklusif hotel Abadía Retuerta LeDomaine terletak di sebuah bangunan biara sejak 1146.
Biara Retuerta di Ribera del Duero di Valladolid
Ini adalah perkebunan seluas sekitar 700 hektar di mana anggur sudah diproduksi pada saat itu dengan kehadiran para bhikkhu, dan di mana pemilik saat ini menanam tanaman merambat dalam dekade terakhir tahun 90-an, yang didistribusikan dalam 54 pembayaran.
Hotel ini adalah salah satu yang paling eksklusif di Spanyol, contoh yang bagus adalah bahwa masing-masing dari 21 kamarnya memiliki layanan pelayan pribadi.
Pelanggan dapat membuat berbagai jenis tur pribadi kilang anggur dan kebun anggurnya.
Di bagian akomodasi Untuk liburan Anda ke Ribera del Duero, saya ingin menyoroti Pesquera AF Hotela hotel butik Dibuka pada tahun 2011 di gedung industri tua yang telah direnovasi, dengan 36 kamar dan fasilitas canggih.
Terletak di Peñafiel, di kaki kastilnya, hotel ini dimiliki oleh pabrik anggur Alejandro Fernández Tinto Pesquera, adalah tempat yang sangat cocok untuk melengkapi pengalaman wisata anggur Anda, dengan area seluas kebugaran dan spa termasuk
Hotel Pesquera AF di Peñafiel in Valladolid
Akhirnya, di sini Anda dapat memeriksa berbagai aktivitas dan pengalaman wisata anggur apa yang bisa kamu untuk dilakukan di Rute Anggur Ribera del Duero.
Bagaimana menuju ke Ribera del Duero
Untuk kunjungi kilang anggur di Golden Mile dari Ribera del Duero Anda harus pergi ke Peñafiel, sebuah kota yang 190 kilometer utara Madrid dan 55 kilometer tenggara kota Valladolid.
Dari sana Anda harus pergi ke Tudela de Duero, dan pada tur itu Anda akan menemukan semua kilang anggur dan kebun anggur mereka.
